Primi piatti - Gnocchi

In cucina con le ricette di Primi piatti. Preparazioni della categoria Gnocchi.

Tutte le ricette

Canederli agli spinaci
(Primi piatti, Gnocchi)
In una terrina mettere a bagno nel latte il pane tagliato a dadini molto piccoli. Strizzare bene gli spinaci per toglier ...

Canederli al grano saraceno
(Primi piatti, Gnocchi)
Tagliare il pane in pezzi piccoli e farli dorare con il burro. Mescolare il latte con le uova e aggiungerli al pane. ...

Canederli allo speck in brodo
(Primi piatti, Gnocchi)
pane raffermo, speck, uova, latte, burro, cipolla, farina, prezzemolo, erba cipollina, brodo di carne, sale. ...

Canederli di pancetta tirolesi
(Primi piatti, Gnocchi)
bucciare la cipolle e farle appassire nel burro. Unire al pane le cipolle e i dadini di pancetta. Sbattere le uova con i ...

Gnocchetti con pescatrice e finocchi al profumo di pompelmo
(Primi piatti, Gnocchi)
Rosolare olio, aglio e scalogno tritati, unire la pescatrice tagliata in piccoli cubetti e sfumare con del vino bianco; ...

Gnocchetti con pomodori pachino e cozze
(Primi piatti, Gnocchi)
Gnocchetti freschi con cozze, pomodorini e rucola ...

Gnocchi alla romana
(Primi piatti, Gnocchi)
Intridete la farina colle uova e col latte versato a poco per volta entro una cazzaruola, aggiungete il cacio gruiera a ...

Gnocchi alla romana per celiaci
(Primi piatti, Gnocchi)
Portare ad ebollizione acqua e latte mischiati assieme a 50 g di burro, una presa di sale e una di noce moscata. Versar ...

Gnocchi con salsa alla mozzarella
(Primi piatti, Gnocchi)
Rosolare nell'olio lo spicchio d'aglio, poi eliminarlo. Aggiungere il pomodoro, sale, un pizzico di zucchero e pepe. C ...

Gnocchi con sugo di fagioli e gamberetti
(Primi piatti, Gnocchi)
Gnocchi di patate con gamberetti e fagioli in sugo di pomodoro, buonissimi e velocissimi! ...

Gnocchi di mais giallo senza glutine e latticini con pesto di valeriana e crema di arachidi
(Primi piatti, Gnocchi)
Per la realizzazione di questi gnocchi occorre avere della polenta ben fredda, magari preparata il giorno prima da macin ...

Gnocchi di patate
(Primi piatti, Gnocchi)
Gnocchi buonissimi con un sughetto semplice di pomodorini, classici al sugo, ai formaggi... ...

Gnocchi di patate e ceci
(Primi piatti, Gnocchi)
Groncchi gustosi e adatti a vegetariani, vegani e celiaci ...

Spätzle agli spinaci
(Primi piatti, Gnocchi)
In un mixer da cucina frullate insieme: gli spinaci, l'uovo, l'acqua, sale e noce moscata, poi aggiungere la farina. I ...

Gnocchetti alla mugnaia
(Primi piatti, Gnocchi)
Tritare le acciughe nel mixer, poi mescolarle con le farine, le uova e il formaggio. Aggiungere brodo poco alla volta f ...

Gnocchetti di ricotta alle verdure
(Primi piatti, Gnocchi)
Mescolare la ricotta con la farina, l'uovo, sale, pepe, due cucchiai di parmigiano, una grattata di noce moscata fino a ...

Gnocchetti per celiaci
(Primi piatti, Gnocchi)
Lessate le patate in acqua salata per circa 30 minuti. Poi schiacciatele utilizzando uno schiacciapatate, aggiungete ...

Gnocchi formaggio e rucola
(Primi piatti, Gnocchi)
In una padella fate sciosciere a fuoco lento il burro e la ricotta di mucca, aggiungete un po' di sale e la rucola pr ...

Gnocchi all'Ossolana
(Primi piatti, Gnocchi)
Preparare una purea con le patate bollite in abbondante acqua salata e la zucca tagliata a pezzetti e cotta in forno a t ...

Gnocchi alla mantovana
(Primi piatti, Gnocchi)
Bollire le patate con un cucchiaino di sale, sistemando le più grosse in basso e le più piccole in alto e coprire con un ...

Gnocchi alla veneta
(Primi piatti, Gnocchi)
Impastare le patate lesse e schiacciate con la farina, le uova, i 4 cucchiai di zucchero, l'uvetta e i canditi. Arrotol ...

Gnocchi allo speck e funghi
(Primi piatti, Gnocchi)
Prepariamo gli gnocchi: Lessate le patate in acqua salata per circa 30 minuti. Poi schiacciatele utilizzando uno sch ...

Gnocchi ca cucuzza
(Primi piatti, Gnocchi)
Cuocere al vapore la zucca già pulita. Frullatela e fate freddare. Amalgamateci l'uovo. Aggiungete la farina. Rimest ...

Gnocchi con sugo di carne
(Primi piatti, Gnocchi)
Come si preparano gli gnocchi: Bollire le patate con un cucchiaino di sale, sistemando le più grosse in basso e le più ...

Gnocchi di polenta con porri e speck
(Primi piatti, Gnocchi)
In 20 g di burro rosolare i porri tagliati a rondelle sottili, sfumare col vino, coprire col coperchio e cuocere per 10 ...

Gnocchi di semolino
(Primi piatti, Gnocchi)
Cuocete il semolino nel latte e quando siete per ritirarlo dal fuoco salatelo e versatevi metà del burro e metà del parm ...

Gnocchi prezzemolati ai funghi e fontina
(Primi piatti, Gnocchi)
Lessare le patate, sbucciarle, passarle al passapatate e far raffreddare. Unire un cucchiaio di prezzemolo, la farina e ...