Primi piatti - Sformati, Timballi, Pasticci

In cucina con le ricette di Primi piatti. Preparazioni della categoria Sformati, Timballi, Pasticci.

Tutte le ricette

Farfalle con cavolfiore e speck
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Pasticcio di pasta saporita con speck e cavolfiore. ...

Garganelli pasticciati
(Primi piatti, Sformati, timballi, pasticci )
Pasta pasticciata con spinaci, prosciutto e besciamella. ...

Maccheroni al formaggio con chorizo
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Una pasta "pasticciata" molto saporita con chorizo o salsiccia calabra e formaggio, facile da eseguire e veloce ...

Mezzemaniche gratinate
(Primi Piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Pasta gratinata al forno con prosciutto e formaggio ...

Paccheri alla sorrentina
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Far appassire, in una padella, il cipollotto tagliato sottilmente, poi aggiungere il macinato, sbriciolarlo e farlo cuoc ...

Pasticcio siculo di anelletti al forno
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
anelletti, carne macinata, cipollotto, piselli, passata di pomodoro, melanzane, provola affumicata, formaggio grana, pan ...

Sformatino morbido di miglio con formaggella fresca ed emulsione agli agrumi e prezzemolo
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci )
miglio, arota, zucchina, edano verde, sale, olio, formaggella fresca, succo di un limone, prezzemolo ...

Timballo di cappelletti
(Primi piatti, Sformati, timballi, pasticci )
A Natale, per una festa o per un’occasione speciale questo è un primo piatto ricco e particolare. Ho avuto modo di gusta ...

Timballo di maccheroni
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Preparare un impasto con la ricotta, le uova, il formaggio, il sale ed il pepe. Mescolare il tutto ben bene. Contemporan ...

Timballo di melanzane e rigatoni
(Primi piatti, Sformati, timballi, pasticci )
Un piatto unico ricco e goloso per tutte le occasioni ...

Timballo di riso con gamberetti alla paprika
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Lessare il riso in abbondante acqua salata tenendolo al dente. Scolarlo rapidamente, condirlo con 70 gr. di burro e ve ...

Girandole di prosciutto e peperoni
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Lessate al dente le lasagne, scolatele e allineatele su un canovaccio pulito. Abbrustolite i peperoni, spellateli, eli ...

Gratin di riso e cavolfiori
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Ridurre a cimette il cavolfiore, scottarle per 5 minuti in acqua bollente, scolarle e far raffreddare. Rosolare la cipo ...

Pasta al forno coi broccoli
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Cuocere al dente i broccoli. Metà frullateli. Cuocere la pasta al dente e metterla in una teglia con carta da forno, m ...

Pasta bianca al forno al profumo di tartufo
(Primi Piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Soffriggere il macinato solo con olio sale pepe e un po di noce moscata appena cotto aggiungere la ricotta i funghi trif ...

Pasticcio di carciofi e piselli
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Mondate i carciofi da tutte le foglie dure non mangiabili, divideteli in due parti e levate loro il pelo del centro se l ...

Pasticcio di maccheroni
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Tutto questo gran condimento non vi spaventi, poiché esso sparirà sotto alla pasta frolla. Imbiancate i maccheroni, oss ...

Pasticcio di magro
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Cuocete il riso con grammi 40 di burro e un quarto di cipolla tritata, salatelo, e quando è cotto con l'acqua occorrente ...

Pasticcio freddo di cacciagione
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
La starna vuotatela, lavatela e mettetela al fuoco col detto battuto, col burro, col prosciutto tagliato a fettine, con ...

Pasticcio goloso
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Ponete nel mixer tutto il tonno sgrondato e spezzettato, assieme alle olive nere ed a quelle bianche, i capperi un pizzi ...

Pasticcio saporito di patate e salsiccia
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Lessate in abbondante acqua salata ( pugno sale grosso) le patate; ancora calde pelatele ed affettatele a fette spesse ½ ...

Sformato al gruviera
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Fate una balsamella con la farina, il latte e il burro, e prima di levarla dal fuoco aggiungete il gruiera grattato o a ...

Sformato di carciofi
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Levate ai carciofi le foglie più dure, spuntateli e sbucciatene i gambi, lasciandoli tutti, anche se sono lunghi. Taglia ...

Sformato di cardoni
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Tagliate il cardone a piccoli pezzi, onde vengano penetrati bene dal condimento; prima di metterlo nello stampo, assaggi ...

Sformato di cavolfiore
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Prendete una palla di cavolfiore e, ammesso che questa sia, per esempio, del peso di grammi 350 netta dal gambo e dalle ...

Sformato di fagiuolini
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Prendete grammi 500 di fagiuolini ben teneri e levate loro le punte e il filo se l'hanno. Gettateli nell'acqua bollente ...

Sformato di finocchi
(Primi piatti, Sformati, Timballi, Pasticci)
Levate ai finocchi le foglie più dure, tagliateli a piccoli spicchi e cuoceteli per due terzi nell'acqua salata, poi sco ...