Secondi Piatti - Polenta
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Polenta con quenelle di tacchino
(Secondi Piatti, Polenta)
800g polpa di tacchino tritata, 200g farina di mais per polenta, 2 uova, vino rosso, farina di castagne, olio, cipolla, ...
(Secondi Piatti, Polenta)
800g polpa di tacchino tritata, 200g farina di mais per polenta, 2 uova, vino rosso, farina di castagne, olio, cipolla, ...
Polenta con zucca e funghi
(Secondi Piatti, Polenta)
Un secondo invernale con polenta, zucca, funghi e formaggio. ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Un secondo invernale con polenta, zucca, funghi e formaggio. ...
Polenta morbida
(Secondi Piatti, Polenta)
Mescolare la farina da polenta con l'acqua e il latte. Cuocerla per 45/60 minuti (i tempi di cottura dipende dalla fari ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Mescolare la farina da polenta con l'acqua e il latte. Cuocerla per 45/60 minuti (i tempi di cottura dipende dalla fari ...
Polenta pasticciata
(Secondi Piatti, Polenta)
Portate a bollore un litro d'acqua, salatela, gettatevi la farina di polenta, tutta in una volta, mescolando velocemente ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Portate a bollore un litro d'acqua, salatela, gettatevi la farina di polenta, tutta in una volta, mescolando velocemente ...
Brüscitt con polenta
(Secondi Piatti, Polenta)
Mettere sul fuoco una casseruola, possibilmente di terracotta, con la carne tagliata a dadini piccolissimi, la pancetta, ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Mettere sul fuoco una casseruola, possibilmente di terracotta, con la carne tagliata a dadini piccolissimi, la pancetta, ...
Polenta con funghi e gorgonzola
(Secondi Piatti, Polenta)
Preparate la polenta: in una capace pentola, portate a bollore il latte insieme con un litro e tre quarti di acqua; sala ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Preparate la polenta: in una capace pentola, portate a bollore il latte insieme con un litro e tre quarti di acqua; sala ...
Polenta con moscardini
(Secondi Piatti, polenta)
Tritare la pancetta molto fine insieme alle foglie di un rametto di rosmarino; mettere il trito in una casseruola, far s ...
(Secondi Piatti, polenta)
Tritare la pancetta molto fine insieme alle foglie di un rametto di rosmarino; mettere il trito in una casseruola, far s ...
Polenta concia
(Secondi Piatti, Polenta)
Riempire un paiolo di rame con l'acqua e quando bolle versare a pioggia la farina taragna. Mescolando continuamente con ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Riempire un paiolo di rame con l'acqua e quando bolle versare a pioggia la farina taragna. Mescolando continuamente con ...
Polenta di farina gialla colle salsicce
(Secondi Piatti, Polenta)
Fate una polenta piuttosto tenera di farina di granturco, distendetela sulla spianatoia alla grossezza di un dito e tagl ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Fate una polenta piuttosto tenera di farina di granturco, distendetela sulla spianatoia alla grossezza di un dito e tagl ...
Polenta e peverada
(Secondi Piatti, Polenta)
Rosolare il burro con la cipolla intera. Quando la cipolla è dorata bisogna toglierla. Versare una manciata per person ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Rosolare il burro con la cipolla intera. Quando la cipolla è dorata bisogna toglierla. Versare una manciata per person ...
Polenta pasticciata
(Secondi Piatti, Polenta)
Preparata la polenta, farla raffreddare sul marmo e poi tagliarla a fette alte 1 cm. Mettere i funghi in acqua tiepida p ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Preparata la polenta, farla raffreddare sul marmo e poi tagliarla a fette alte 1 cm. Mettere i funghi in acqua tiepida p ...
Polenta taragna
(Secondi Piatti, Polenta)
Mescolare la farina gialla a quella di grano saraceno e preparare la polenta con 1 litro e 800 di acqua. Cuocerla per un ...
(Secondi Piatti, Polenta)
Mescolare la farina gialla a quella di grano saraceno e preparare la polenta con 1 litro e 800 di acqua. Cuocerla per un ...
Tittule o scagliuozze
(Secondi Piatti, Polenta)
In un'alta casseruola versare l'acqua e portarla a bollore, sciogliervi dentro il cucchiaio di sugna e, a pioggia, vers ...
(Secondi Piatti, Polenta)
In un'alta casseruola versare l'acqua e portarla a bollore, sciogliervi dentro il cucchiaio di sugna e, a pioggia, vers ...
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