" . $titolo . "
Ingredienti:
250 gr. farina
300 ml di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
olio di semi di girasole
zucchero.

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Churros":
Portare a ebollizione l'acqua salata. Disporre la farina a fontana e versare al centro l'acqua salata e calda. Impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Mettere l'impasto in una sacca da pasticcere con la bocca a forma di stella, buttare nell'olio ben caldo formando dei bastoncini lunghi circa 20 cm.
Dopo averli fritti passarli nello zucchero accompagnandoli con (a piacere) della cioccolata calda.

Note: Sono dolci spagnoli ma io li ho mangiati a Parigi per la prima volta, sono eccezionali.
Churros

Nella foto, Churros

Autore:

Nacatole
Nacatole
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Impastare rapidamente il tutto formare un panetto che non sia troppo morbido o troppo duro, aiutarsi con un po di farina ...

Bugie di Carnevale
Bugie di Carnevale
(Dolci, Fritti e frittelle)
Impastare la farina con le uova, il burro, lo zucchero, la scorza di limone e il liquore. Far riposare la pasta per cir ...

Ciambelline di San Giuseppe
Ciambelline di San Giuseppe
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Schiacciare le patate e impastarle con la farina, il lievito, lo zucchero, le uova, la scorza di limone, il burro, il l ...

Nacatuli
Nacatuli
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Preparare il lievitino impastando 250 gr di farina con il lievito sciolto in un p˛ d'acqua calda e un cucchiaino di zucc ...

Meraviglie
Meraviglie
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli d'uovo e la farina con un pizzico di sale. Lavorare bene la past ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!