Ricette secondi piatti - Involtini

Fagottini alla pizzaiola

Ingredienti:
8 fette sottili di vitello
2 mozzarelle
salsa di pomodoro
sale
origano
salvia
farina
burro
brodo q.b.

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Fagottini alla pizzaiola":
Stendere le fette di carne, adagiarvi al centro una fettina sottile di mozzarella, un po' di salsa di pomodoro, un pizzico di sale e uno di origano.

Chiudere a fagottino, fermare con uno stecchino e una foglia di salvia.

Infarinare e cuocere in padella con un filo d'olio e una noce di burro per circa 15 minuti, bagnando eventualmente, se dovessero attaccarsi alla padella, con piccole quantitą di brodo caldo.

Note: Ricetta facilissima, veloce e buona, e soprattutto molto gradita dai bambini.

Fagottini alla pizzaiola

Nella foto, Fagottini alla pizzaiola

Autore:

Involtini piccanti
Involtini piccanti
(Secondi Piatti, Involtini)
Stendere e battere leggermente le fette di carne, cospargerle con le scaglie di formaggio, i capperi, il peperoncino (do ...

Involtini di pollo con prosciutto e olive
Involtini di pollo con prosciutto e olive
(Secondi Piatti, Involtini)
Battete bene le fettine di pollo, mettere dentro ogni fettina di pollo una sottiletta, qualche oliva taggiasca a pezze ...

Involtini di pescespada
Involtini di pescespada
(Secondi Piatti, Involtini)
Mettere in una terrina il pangrattato, il pecorino grattugiato, l'aglio, il prezzemolo, un filo d'olio, dei capperi, il ...

Involtini di pollo con formaggio e spezie
Involtini di pollo con formaggio e spezie
(Secondi Piatti, Involtini)
In una ciotola amalgamante gli ingredienti di riempimento: formaggio e le erbe aromatiche e aggiustate di sale e pepe. ...

Fagottini alla pizzaiola
Fagottini alla pizzaiola
(Secondi Piatti, Involtini)
Stendere le fette di carne, adagiarvi al centro una fettina sottile di mozzarella, un po' di salsa di pomodoro, un pizzi ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!