Ricette primi piatti - Pasta secca

Farfalle al tonno profumato al limone di Amalfi

Ingredienti per 4 persone:
3 etti di farfalle
180 gr. di tonno al naturale
1 limone non trattato
1 cipolotto
olio


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Farfalle al tonno profumato al limone di Amalfi":
Mentre cuoce la pasta
tagliare sottilmente il cipollotto e farlo appassire in una padella con un p di olio.
Poi unire, il tonno sminuzzato la buccia di limone grattugiato e infine il succo del limone.
Cucere per qualche minuto e poi condirci le farfalle.
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Elicoidali con peperoni, melanzane, pachino e ricotta salata
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(Primi piatti, Pasta secca)
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Penne alla birra
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(Primi piatti, Pasta secca)
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Linguine estive tonno e pomodori
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Farfalle melanzane e pomodori
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Spaghetti gratinati con cipolline novelle
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(Primi piatti, Pasta secca)
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