Ricette secondi piatti - Pesce

Filetti di merluzzo al forno con patate

Ingredienti:
500 gr filetti o fiori di merluzzo sugelati
patate a fette sottili
2 rametti rosmarino
olive nere
capperi
poco pangrattato
sale e pepe
olio d'oliva



Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Filetti di merluzzo al forno con patate":
Tagliate a fette tonde e sottili le patate, quanto basta per coprire il fondo della pirofila.
In una pirofila versate un cucchiaio d'olio d'oliva e due cucchiai d'acqua poi mettetele sul fondo le patate che avete tagliato e sopra i filetti di merluzzo.
Fate un trito con rosmarino, olive, capperi, sale, pepe e versate sopra ai filetti.
Spolverizzate con il pangrattato e un filo d'olio.
Mettete in forno preriscaldato a 220° per circa 20 minuti.
Filetti di merluzzo al forno con patate

Nella foto, Filetti di merluzzo al forno con patate

Autore:

Terrina di verza con ripieno di salmone con salsa al curry
Terrina di verza con ripieno di salmone con salsa al curry
(Secondi piatti, Pesce)
In una pentola con acqua bollente e salata fate sbianchire le foglie di verza per 2 minuti. Quando si sono raffreddat ...

Aragosta in crema
Aragosta in crema
(Secondi piatti, Pesce)
Prendete le due aragoste e mettetele a lessare in abbondante acqua bollente per 15 minuti, poi toglietele dalla pentola ...

Sgombri al forno con salsa alla senape
Sgombri al forno con salsa alla senape
(Secondi Piatti, Pesce)
Scaldare il forno a 180°C. Lavare gli sgombri, nell'apertura del ventre mettete del prezzemolo e poco sale. Adagiate ...

Polpette di pesce e patate
Polpette di pesce e patate
(Secondi Piatti, Pesce)
Lessate il pesce in acqua leggermente salata e poi tritatelo grossolanamente. Lessate le patate e poi passatele al p ...

Polpo  in insalata di patate lesse
Polpo in insalata di patate lesse
(Secondi Piatti, Pesce)
In un pentola grande portate a ebollizione l'acqua con la cipolla in un unico pezzo, l'alloro, il peperoncino e il tapp ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!