Ricette antipasti - Pizze e focacce

Focaccia rustica alle zucchine

Ingredienti:
135 gr MixB
90 gr MixIt
25 gr Maizena, amido di mais
50 gr Agluten
3 uova (2 intere e un tuorlo)
205gr latte
13 gr lievito di birra
80 gr olio di semi
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale
zucchine tagliate a pezzi sottili o a rondelle
formaggio a pezzetti tipo brie
carta da forno


Preparazione della ricetta "Focaccia rustica alle zucchine":
Impastare le diverse farine, aggiungere le uova il sale e l'olio. Per ultimo sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere lo zucchero, unire al composto. Mischiare bene, deve diventare una crema, unire le zucchine e il brie.

Foderate con carta da forno una teglia da 26 cm, versare il composto e cuociete la focaccia in forno preriscaldato a 150 gradi per circa 15 minuti.

Note: potete usare solo la Farina per pane senza glutine Mix-b Schaer invece di usarne 2 tipi.
Invece delle zucchine potete mettere le verdure che preferite.
Autore:

Pizza alla scarola
Pizza alla scarola
(Antipasti, Pizze e focacce)
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, ...

Calzone farcito al forno
Calzone farcito al forno
(Antipasti, Pizze e focacce)
Su un tavolo da lavoro infarinato stendete la pasta per la pizza formando un cerchio del diametro di 20 cm e spennellate ...

Pizza napoletana vegetariana
Pizza napoletana vegetariana
(Antipasti, Pizze e focacce)
Lessare le scarole e poi metterle in una padella insieme, alle olive denocciolate, ai capperi, alle alici a pezzetti, ai ...

Focaccia alla quinoa e curcuma
Focaccia alla quinoa e curcuma
(Antipasti, Pizze e focacce)
Preparare la sfoglia unendo gli ingredienti nel mixer e aggiungendo acqua a formare un impasto sodo ed elastico; lasciar ...

Focaccia alta
Focaccia alta
(Antipasti, Pizze e focacce)
Impastare la farina con un cucchiaino di sale, mezzo cucchiaino di zucchero, il lievito sbriciolato, 2 dl abbondanti di ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!