Ricette secondi piatti - Uova e frittate

Frittata ai crostini

Ingredienti:
4 fette pancarrč,
80g mozzarella,
erba cipollina,
sale,
pepe,
4 uova,
olio.


Tempo di preparazione: circa 15 minuti


Preparazione della ricetta "Frittata ai crostini":
Tagliate a dadini il pancarrč e tostatelo in forno (oppure in una padella antiaderente).
Sbattete le uova con sale, pepe, poi unirvi il pane, la mozzarella a dadini e l'erba cipollina tagliuzzata incorporandoli perfettamente al composto.
Scaldare una padella con due cucchiai d'olio, rovesciarvi il composto e cuocervi la frittata da entrambi i lati.

Note: Perfetta se l'accompagnate con una bella insalata mista o di pomodori.
Autore:

Frittata senza uova con cime di rapa
Frittata senza uova con cime di rapa
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
In una ciotola versate la farina di ceci con l'acqua, sale e origano mescolando con un frustino per non creare grumi. ...

Frittata con cipollotti freschi
Frittata con cipollotti freschi
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Aprire le uova in una ciotola, batterle energicamente salare e aggiungere il parmiggiano. A questo punto, al composto ...

Omelette al formaggio con pomodori e cipolle arrostiti
Omelette al formaggio con pomodori e cipolle arrostiti
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Scaldate il forno a 230 °C. Ungete una teglia per forno con un cucchiaio di olio. Salate e pepate i pomodori e la cipo ...

Frittata di pasta al pomodoro
Frittata di pasta al pomodoro
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Sbattere il una ciotola le uova con peperoncino o pepe, parmigiano e basilico, aggiunegte la pasta avanzata tagliata. ...

Frittata al tarassaco zucchine e menta
Frittata al tarassaco zucchine e menta
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Rompi le uova in una terrina. Condisci con sale, pepe verde appena macinato ed un cucchiaino di olio extravergine di ol ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!