" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Carni bianche

Fusi di pollo alla birra con patate

Ingredienti:
8 fusi di pollo
800 g patatine novelle
1 cipolla
2 rametti rosmarino
1 mazzetto salvia
1 bicchiere di birra
4 cucchai pangrattato
olio
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Fusi di pollo alla birra con patate":
Tritare la cipolla insieme al rosmarino e la salvia, poi distribuire questo trito sul fondo di una teglia e sistemarvi sopra i fusi.
Unire le patatine sbucciate o raschiate, sale, pepe, un filo d'olio e versare la birra.
Infornare a 180°C per 40 minuti, girando a metà cottura sia i fusi che le patate.
Pochi minuti prima del termine della cottura cospargere uniformemente il tutto col pangrattato e terminare la cottura sotto il grill del forno in modo che si formi una crosticina croccante dorata.
Fusi di pollo alla birra con patate

Nella foto, Fusi di pollo alla birra con patate

Autore:

Maiale all’ananas al profumo di timo
Maiale all’ananas al profumo di timo
(Secondi piatti, Carni bianche)
Tagliate il lardo a dadini. In una casseruola fate saldare il lardo, aggiungete la carne di maiale e lasciatela ben ros ...

Agnello con peperoni e fagiolini
Agnello con peperoni e fagiolini
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete una grande teglia da forno e dopo aver pulito accuratamente il cosciotto d’agnello ed averlo steccato con l’agl ...

Pollo con peperoni alla romana
Pollo con peperoni alla romana
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Salare e pepare i pezzi di pollo, cospargerli con gli aromi e metterli a dorare, in una padella, con due cucchiaiate d'o ...

Rombi al prosciutto
Rombi al prosciutto
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparare il purè con i fiocchi di patate e un quarto di l di acqua, il latte, il burro e il sale, come indicato sulla c ...

Fusi di pollo al bacon
Fusi di pollo al bacon
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Cospargere i fusi con un trito di salvia e scorza di limone grattugiata, salarli, peparli e avvolgere ognuno in una fett ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!