Ingredienti:
500 gr di ricotta
100 gr gocce di cioccolato
150 gr di zucchero
4 cucchiai di farina
4 uova
scorza di 1 limone
1 cucchiaio di uvetta
1 pizzico sale
1 bustina di vanillina
Preparazione della ricetta "Infornata alla ricotta":
Montare i tuorli con lo zucchero,unire la farina, la ricotta, il cioccolato, la scorza del limone
e l'uvetta.
Montare gli albumi con il sale e unire al composto.
Amalgamare bene il tutto poi imburrare e infarinare una tortiera e cuocere in forno a 170° per 50 minuti.
Note: Piace ai bambini
Autore: Elisa
Ciambellone alla Nutella
(Dolci, Torte)
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito.
Montare a neve gli albumi e aggiun ...
Torta allo yogurt farcita
(Dolci, Torte)
Lavorare lo yogurt con 2 uova intere, la scorza grattugiata di mezzo limone, un pizzico di sale e 60 ml d'olio.
Unire 2 ...
Quadrotti di mele glassate
(Dolci, Torte)
Preparate la base mescolando la farina, il sale, il burro ammorbidito.
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Strudel di mele
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno alla temperatura di 200°.
Fate rosolare nel burro il pan grattato.
Impastare le mele tagliate ...