" . $titolo . "
Ricette antipasti - Involtini e spiedini

Involtini primavera

Ingredienti:
8 fogli di pasta wonton (o pasta fillo)
5 asparagi verdi tagliati a listarelle sottili
3 carote tagliate a listarelle sottili
2 coste di sedano tagliate a listarelle sottili
1 cipolla taglliata a fettine sottili
150 gr di piselli fini
1 olio di semi
1 cucchiaio di olio di semi di arachidi
sale
Wok

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Involtini primavera":
Fate soffriggere in una padella con l'olio di semi di arachidi la cipolla per circa 5 minuti.

In una pentola fate sbollentare le carote, asparagi e sedano tagliati a listarelle sottili insieme ai piselli.

Stendete i fogli di pasta e tagliateli in modo da ottenere delle forme rettangolari, dove metterete all’interno le verdure, poi arrotolateli e chiudete bene i bordi che avrete bagnato leggermente con l'acqua per sigillarli bene.

In un wok fate scaldare l’olio di semi e quando è caldo friggete gli involtini primavera. poi una volta cotti metteteli su carta assorbente e servite con salsa piccante o di soia.
Involtini primavera

Nella foto, Involtini primavera

Autore:

Spiedini estivi di frutta e feta
Spiedini estivi di frutta e feta
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Condite la feta con un pizzico di paprika. In ogni stecchino alternate 2 cubetti di frutta e 1 di feta. Ottimi per ...

Fascetti di fagiolini e pancetta gratinati
Fascetti di fagiolini e pancetta gratinati
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Lavate e private delle estremità i fagiolini, e metteteli a cuocere in acqua già bollente per circa 8 minuti, avendo cur ...

Involtini di verza
Involtini di verza
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Scottare le foglie di verza in acqua salata per 3-4 minuti e, dopo averle scolate accuratamente con una schiumarola, las ...

Involtini primavera
Involtini primavera
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Fate soffriggere in una padella con l'olio di semi di arachidi la cipolla per circa 5 minuti. In una pentola fate sb ...

Bocconcini di melone e crescenza
Bocconcini di melone e crescenza
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Tagliare il melone a fette e successivamente a cubetti di circa due centimetri di lato. Mescolare a parte la crescenza a ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!