" . $titolo . "
Ricette primi piatti - Pasta secca

Linguine con zucchine al timo e limone

Ingredienti per 4 persone:
250 g Linguine
400 g Zucchine
1 Limone non trattato
40 g Cipolla tritata
4 rametti Timo
2 cucchiai Olio d’oliva
1 pizzico Pepe bianco
Sale qb

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Linguine con zucchine al timo e limone":
In una padella antiaderente soffriggere la cipolla finemente tritata in 2 cucchiai d’olio, quindi unire le zucchine lavate e tagliate a julienne, i rametti di timo e 1 cucchiaino di scorza di limone. Bagnare con un dito d’acqua e cuocere a fuoco medio per 10 minuti.
A parte, lessare la pasta in acqua bollente salata.
Scolare e spadellare per 1-2 minuti assieme alle zucchine e ad un mestolo d’acqua di cottura. Completare con una macinata di pepe e servire caldo.

Contenuto per una porzione:
Calorie 305
Carboidrati g 51,5
Proteine g 10, 9
Lipidi g 6,6
Linguine con zucchine al timo e limone

Nella foto, Linguine con zucchine al timo e limone

Autore:

Farfalle zucchine e pesto
Farfalle zucchine e pesto
(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola cuocete la pasta al dente in acqua salata. Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle e la cipolla ...

Linguine trafilate al bronzo al pesto
Linguine trafilate al bronzo al pesto
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavare le foglie di basilico e frullarle insieme ad aglio, olio evo, pinoli e formaggio pecorino. Lessare i fagiolini ...

Cavatelli con rucola e pecorino
Cavatelli con rucola e pecorino
(Primi piatti, Pasta secca)
Scottate i pomodori in acqua bollete per qualche minuto, scolateli, togliete la pelle e i semi poi tritateli grossolanam ...

Spaghetti alle arance
Spaghetti alle arance
(Primi piatti, Pasta secca)
Mentre gli spaghetti cuociono, rosolare in padella 2 cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e le acciughe. Unire il pa ...

Penne con Capesante e Radicchio
Penne con Capesante e Radicchio
(Primi piatti, Pasta secca)
Aprire le capesante con un coltellino appuntito, staccare la noce ed il corallo e lavare il tutto sotto acqua fredda. A ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!