" . $titolo . "
Ricette dolci - Budini e dolci al cucchiaio

Mousse al cioccolato e peperoncino

Ingredienti:
300 gr cioccolato fondente
150 gr zucchero
150 ml panna fresca da montare
1 dl latte
peperoncino in polvere
mandorle dolci a scaglie o tritate
5/6 foglie di menta
3 uova


Preparazione della ricetta "Mousse al cioccolato e peperoncino":
Fate sciosciere a bagnomaria 250 gr il cioccolato fondente insieme al latte, i 50 gr di cioccolato rimasti vi serviva' a scaglie per decorare.

Separate i tuorli dagli albumi.
Montate a neve la panna montata con gli albumi.
Sbattete i tuorli con lo zucchero in una ciotola, poi aggiungete il cioccolato sciolto e per ultimo incorporate la panna montata con gli albumi.

In 5/6 ciotoline trasparenti versate il composto e tenetelo in frigo per 2 ore.

Consiglio: Potete decorate con cioccolato a scaglie, peperoncino, una fogliolina di menta in ogni ciotolina e spolverizzate con le mandorle.
Ottimo anche per festeggiare San Valentino al lume di candela.
Mousse al cioccolato e peperoncino

Nella foto, Mousse al cioccolato e peperoncino



Autore:
Altre ricette con... cioccolato peperoncino mandorle menta san valentino 

Budini di mango con sciroppo al peperoncino
Budini di mango con sciroppo al peperoncino
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Iniziamo con la salsa di peperoncino. Mettete la scorza di lime, lo zucchero ed i peperoncini in un pentolino. Versate i ...

Frutti di bosco al vino con foglie di menta
Frutti di bosco al vino con foglie di menta
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
In una pentola fate riscaldare il vino con lo zucchero, il pepe ed il baccello di vaniglia. Fate bollire il vino e poi ...

Budino à la flamme
Budino à la flamme
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Mettete il latte in un pentolino e fatelo diventare bollente senza però farlo bollire. Tagliate a pezzi il pane e met ...

Composta di frutta mista e noci
Composta di frutta mista e noci
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a fettine sottili. Mettetele in una terrina ed irroratelo con il ...

Mousse al cioccolato e peperoncino
Mousse al cioccolato e peperoncino
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Fate sciosciere a bagnomaria 250 gr il cioccolato fondente insieme al latte, i 50 gr di cioccolato rimasti vi serviva' a ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!