Ingredienti:1 uovo
150 ml latte
40 ml olio semi
100 g zucchero
170 g farina
mezza bustina lievito
buccia grattugiata di mezzo limone
6 albicocche fresche Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Muffin con albicocche fresche":
Sbattere l'uovo col latte e l'olio, unire lo zucchero, la farina, il lievito e la buccia di limone.
Mescolare bene, dividere l'impasto in 12 stampini o pirottini da muffin, riempiendoli per 3 quarti.
Aggiungere in ogni stampino mezza albicocca e infornare a 180°C per 20 minuti, finchè saranno dorati.
Autore: Elisa
Muffin croccanti
(Dolci, Muffin)
Preparare la copertura impastando e sbriciolando con le dita farina, burro e zucchero; poi mettere da parte.
In un'altr ...
Muffin al cioccolato
(Dolci, Muffin)
Mescolare assieme la farina col cacao, lo zucchero e il lievito.
A parte sbattere le uova intere con l'olio (o il burro ...
Muffin di Halloween
(Dolci, Muffin)
Prepariamo i muffin:
Mescolare insieme la farina con il cacao, lo zucchero e il lievito.
A parte sbattere le uova inte ...
Cupcakes Red Velvet
(Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Prendete una teglia per muffin da 12 e sistemate all’interno 12 pirottini.
Setacci ...
Muffin al succo d'arancia
(Dolci, Muffin)
Sbattere con una frusta a mano l'uovo col succo d'arancia, unire l'olio, poi lo zucchero, la scorza, la farina, il lievi ...