Ricette dolci - Dolci freddi

Pandoro alla crema di mascarpone

Ingredienti:
750 g. di mascarpone
200 g.di zucchero a velo
un pandoro da 1kg
6 uova fresche
una spolverata di cacao
caffe amaro

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pandoro alla crema di mascarpone":
Separare il bianco e rosso delle uova, montare il rosso dell'uovo con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema leggera, aggiungere il mascarpone e mescolare bene poi aggiungi delicatamente alla crema il bianco dell'uovo montato a neve.

Tagliare il pandoro a fette orizzontali, fare degli strati bagniandolo con del caffe amaro, alla fine una spolverata di cacao.
Fallo riposare per un paio di ore.
Buone feste!
Pandoro alla crema di mascarpone
Pandoro alla crema di mascarpone

Nella foto, Pandoro alla crema di mascarpone

Autore:

Semifreddo di croccante e panna montata
Semifreddo di croccante e panna montata
(Dolci, Dolci freddi)
Fate scaldare il forno a 180 gradi, mettete le nocciole su una teglia mettetela in forno e fatele tostare leggermente. ...

Tiramisų vegano
Tiramisų vegano
(Dolci, Dolci freddi)
Introdurre nella coppa del frullatore le mandorle con 200ml di latte di soia e frullare. Versare il composto cosė otten ...

Montblanc a modo mio
Montblanc a modo mio
(Dolci, Dolci freddi)
Intaccare le castagne e metterle a bollire in acqua leggermente salata. Quando sono cotte e ancora calde, togliere la b ...

Cassata veloce
Cassata veloce
(Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a fette di circa 1 cm il pan di Spagna e, con parte di esse, foderare una teglia rotonda, con bordo alto, va be ...

Semifreddo panna e nutella
Semifreddo panna e nutella
(Dolci, Dolci freddi)
Separare i bianchi dai rossi. Montare i rossi con lo zucchero e a parte montare i bianchi a neve. Da parte montare l ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...

Italian recipes in english!



Ricette su smartphone