Ingredienti a persona (indicativo):
3/4 fette di pane spesse circa 1 cm.
1 uovo
due/tre cucchiai di latte
una noce di burro
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pane con l'uovo":
Sbattere l'uovo, aggiungendoci il latte (mantiene il pane pił morbido) e salate, immergere le fette di pane, lasciarle qualche minuto, in modo che assorbano uovo e latte.
Fate dorare il burro in una padella e poi friggete le fette di pane dalle due parti.

Note: E' un'antica ricetta della Val Soana, (di cui era originario mio nonno). Una ricetta povera (si usava pane gią molto secco), ma molto gustosa.
Autore:
Altre ricette con... pane uova ricetta veloce vegetariana 

Frittata di granturco al profumo di noce moscata
Frittata di granturco al profumo di noce moscata
(Secondi piatti, Uova e frittate)
Lavate e mondate le pannocchie e fatele bollire in una grossa pentola di acqua leggermente salata, alla quale avrete uni ...

Frittata di verdure senza uova
Frittata di verdure senza uova
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a dadini le zucchine o a rondelle sottili. In una padella di circa 28 cm, mettete 2 cucchiai d'olio e fa ...

Tortilla patate e maggiorana
Tortilla patate e maggiorana
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Pelate le patate e tagliatele a cubetti di uguali dimensioni. Sbucciate la cipolla e tagliatela grossolanamente. Fate cu ...

Finta pizza
Finta pizza
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova, unire la farina, il latte e un pizzico di sale, cercando di ottenere un composto spumoso. Scaldare un ...

Frittata di albumi con spinaci ed erbe aromatiche
Frittata di albumi con spinaci ed erbe aromatiche
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Scongelate gli spinaci la sera prima e metteteli a scolare per tutta la notte. Il giorno dopo prendete le uova e divid ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!