Ricette primi piatti - Pasta secca

Pasta alla nutella

Ingredienti per 1 persona:
80 g di pasta corta (penne, fusilli, ruote, mezze penne, eliche...)
1 cucchiaio abbondante di Nutella


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pasta alla nutella":
Mentre la pasta cuoce in abbondante acqua salata, mettete nel piatto la Nutella e scaldatela a bagnomaria (o per qualche secondo nel microonde) in modo da ammorbidirla e renderla pių fluida.
Scolare la pasta, versarla nel piatto, amalgamare bene il tutto e servire.

Note: Se al primo acchito siete inorriditi, pensate che la buonissima pizza alla nutella, che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta, č la stessa identica cosa...
Pasta alla nutella

Nella foto, Pasta alla nutella

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Bucatini con bottarga e cannellini
Bucatini con bottarga e cannellini
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate finemente il sedano o sminuzzatelo aiutandovi con una grattugia. In una padella scaldate l'olio con l'aglio ...

Spaghetti al pesto con gamberi e mandorle
Spaghetti al pesto con gamberi e mandorle
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate rosolare i gamberi in una padella con l'olio caldo e uno spicchio d'aglio; sfumate con il vino, fate evaporare e po ...

Spaghetti alle arance
Spaghetti alle arance
(Primi piatti, Pasta secca)
Mentre gli spaghetti cuociono, rosolare in padella 2 cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e le acciughe. Unire il pa ...

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e noci
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e noci
(Primi piatti, Pasta secca)
Tritare nel mixer le noci. Scaldare l'olio in una padella, unire l'aglio schiacciato con lo spremiaglio, il peperoncino ...

Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...


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