Ingredienti per 1 persona:
100 g. pasta corta
40 g. bresaola
3 cc olio
insalata rossa: radicchio e trevisana
pepe
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pasta colorata":
Fare a listarelle l'insalata. Far appassire l'insalata con 2 cucchiai d'acqua, aggiungere la bresaola, 1 cc di olio e rosolare.
Lessare la pasta e saltarla in una padella con il tutto, aggiungendo 2 cc di olio e una spolverata di pepe.
Autore:

Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
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(Primi piatti, pasta secca)
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Elicoidali con peperoni, melanzane, pachino e ricotta salata
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(Primi piatti, Pasta secca)
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Pennette  al tonno e zucchine
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(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate le zucchine alla julienne. In una padella mettete un filo d'olio, aglio, epperoncino e pinoli. Cuocere la ...

Penne con Capesante e Radicchio
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(Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti alle arance
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(Primi piatti, Pasta secca)
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