Ingredienti per 4 persone:500g penne
6 zucchine
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
50g panna da cucina
parmigiano q.b.
sale e pepe q.b. Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne con zucchine e panna":
Prendere la cipolla e farla rosolare nella padella con l'olio, quando la cipolla č appassita mettere le zucchine tagliate a dadini, fare cuocere fino a che non saranno cotte, salare e pepare e poi mettere la panna; intanto salare l'acqua in una pentola a parte e mettere la pasta quando bolle.
Scolare le penne quando sono al dente e successivamente mettere le penne nella padella con le zucchine e la cipolla, fare insaporire e infine mettere una noce di burro e abbondante parmigiano.
Mangiare caldi.
Buon Appetito!
Fusilli al finocchio
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulire i finocchi togliendo la barba, la parte apicale e le foglie esterne pių dure (o, se presenti, danneggiate); lavar ...
Pennette mediterranee
(Primi piatti, Pasta secca)
Lessate la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo lasciate soffriggere in olio la cipolla tritata ed i pomodo ...
Maccheroncini con salsiccia cremosi
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in una piccola casseruola fate fondere 30 g di burro, stem ...
Spaghetti con uvetta e arance
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete in ammollo l'uvetta per 10 minuti con l'acqua calda. Nel frattempo lavate bene il limone e l'arancia, asciugatel ...