Ingredienti:500 g cioccolato fondente
500 g granella di nocciole e noci
200 g uvetta sultanina
rum Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Roccioni della Valtaleggio":
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire la granella e l'uvetta fatta rinvenire precedentemente in acqua tiepida con un goccio di rum.
Mescolare bene, poi con un cucchiaio fare delle cucchiaiate d'impasto, adagiarle su un foglio di carta oleata e far raffreddare.
Note: Tanto per smaltire un po' di uova di Pasqua...
Autore: Elisa
Biscotti con nocciole e cacao
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Tritate i fiocchi d'avena con le nocciole, non troppi finemente, metteteli in una ciotola e amalgamanteli con la farina ...
Dolcetti di sfoglia e zucca
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Con la pasta sfoglia fate dei dischetti con un bicchiere di vetro, poi metteteli dentro gli stampi dei muffin o nei co ...
Biscotti a forma di alberello
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preparazione per i biscotti:
impastate gli ingredienti e se il composto risulta troppo morbido aggiungete altra farina ...
Biscotti al cacao
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Frullate le mandorle ad intermittenza fino a ridurle a farina. Successivamente frullate grossolanamente noci e nocciole. ...
Amaretti con mascarpone
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Prepariamo in una ciotolina il mascarpone con lo zucchero e vanilina, in un altra il caffe zuccherato, in un altra la fa ...