Ricette in metà tempo

Ricette semplici e veloci in metà del tempo utilizzando la pentola a pressione o il forno a microonde.






Ricette in pentola a pressione
Ricette in pentola a pressione
La pentola a pressione oltre a dimezzare i tempi di preparazione dei cibi eseguendo una cottura omogenea, mantiene inalterate le sostanze nutritive. Un esempio di cottura: le patate lesse in una pentola normale ci vogliono 30 minuti di cottura, nella pentola a pressione dal momento del fischio 10/15 minuti. Potete anche cuocere le pietanze a vapore utilizzando un cestello apposito, oppure fare risotti e secondi piatti in 10 minuti.

Ricette al microonde
Ricette al microonde
Con il microonde potete cuocere le pietanze come se fosse un forno tradizionale, quindi non serve solo per scongelare o riscaldare velocemnete i cibi ma anche per fare arrosti o magari dei dolci. Il microonde ha una serpentina di riscaldamento ed un ventilatore, generando aria calda che si diffonde nel forno in modo uniforme.


La vita è sempre più frenetica e si ha poco tempo per cucinare ed è per questo che la pentola a pressione arriva in nostro aiuto per cucinare piatti buoni in tempi ristretti, basta un solo gesto... abbassare la fiamma quando fischia ;-)
Guarda i tempi di cottura con la pentola a pressione...

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