In cucina con le ricette di Antipasti. Preparazioni della categoria Verdure.
Tutte le ricette
Melanzane a libretto (Antipasti, Verdure)
Lavate, asciugate e spuntate le melanzane ed affettatele in senso longitudinale senza sbucciarle; sistematele a strati i ...
Pizzette di melanzane e acciughe (Antipasti, Verdure)
Melanzane tagliate a fette lasciate per un'ora a colare con il sale, passarle velocemente in una padella anti aderente p ...
Pomidoro gratinati (Antipasti, Verdure)
Lavate i pomidoro, tagliateli orizzontalmente a metà, scavateli leggermente e metteteli a scolare capovolti per far perd ...
Pomodori farciti (Antipasti, Verdure)
Con un coltellino tagliare la calottina ai pomodori, svuotarli dei semi e farli sgocciolare capovolti.
Frullare nel mix ...
Pomodori ripieni al sedano (Antipasti, Verdure)
Dividere a metà i pomodori, svuotarli dai semi, salarli e farli scolare capovolti.
Tagliare il sedano a rondelle e ten ...
Pomodori ripieni di tonno (Antipasti, Verdure)
Lavate i pomodori e tagliatele in testa, togliete la polpa (mettendola da parte) ripulendoli bene dentro perche' dovete ...
Pomodori ripieni di tonno e yogurt (Antipasti, Verdure)
Lavate i pomodori e tagliatele in testa, togliete la polpa ripulendoli bene dentro perche' dovete riempirli con gli ingr ...
Pomodori ripieni nel forno o nella brace (Antipasti, Verdure)
Prendere i pomodori e tagliare a mo' di cappello, la parte superiore, svuotarli dei semi e farli sgocciolare capovolti. ...
Rollè spinaci e cipolla (Antipasti, Verdure)
Stendere la pasta sfoglia con il mattarello infarinato,in una padella cucinare la cipolla e gli spinaci alla fine di cot ...
Rotolini di melanzane al forno (Antipasti, Verdure)
Tagliare per il lungo, a fette di mezzo cm, le melanzane; cospargerle di sale e far riposare per un'ora.
Frullare il t ...
Salsa stuzzicante per pinzimonio (Antipasti, Verdure)
Mondate i tre spicchi d’aglio e passateli al forno (180° - tre minuti); poneteli in un piattino e schiacciateli con una ...
Snack sfizioso (Antipasti, Verdure)
Ricavare tante fettine finissime di sedano rapa, immergerle in acqua e ghiaccio e tenere in frigo per 3 ore.
Tagliare a ...
Topinambur in salsa verde (Antipasti, Verdure)
Tritate nel mixer prezzemolo, acciughe, poche gocce di limone, capperi e l'olio a filo.
Trasferire questa salsa in una ...
Torretta di Melanzane (Antipasti, Verdure)
Affettare le melanzane in fette spesse 1 cm.
Salarle, metterle in uno scolapasta e far fare l'acqua per circa 2 ore, po ...