Ricette dolci - Fritti e frittelle

Toast dolci in carrozza

Ingredienti:
16 fette di pancarrè, o panbiscotto, o avanzi di panettone e pandoro
100g Nutella o marmellata
150 ml latte
3 uova
40g burro

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Toast dolci in carrozza":
Mettere in frigo la nutella per 30 minuti, affinchè diventi un po' dura.
Togliere la crosta al pancarrè, distribuire una porzione di crema di cioccolato su 8 fette e ricoprirle con altrettante fette, come dei sandwich.
Sbattere le uova col latte e immergerci i panini velocemente .
Sciogliere il burro in una padella e far dorare da entrambi i lati i sandwich.
Servirli caldi, dopo averli fatti sgocciolare sulla carta assorbente.
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Churros
Churros
(Dolci, Fritti e frittelle)
Portare a ebollizione l'acqua salata. Disporre la farina a fontana e versare al centro l'acqua salata e calda. Impastare ...

Donuts
Donuts
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Sciogliete il lievito nell' acqua tiepida e poi aggiungete latte, burro, uovo, zucchero e sale, mescolatelo e versatelo ...

Castagnole
Castagnole
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Fare sciogliere lentamente il burro in un pentolino. In una terrina sbattere con un cucchiaio di legno le uova intere co ...

Bugie all'arancia
Bugie all'arancia
(Dolci, Fritti e frittelle)
Impastare la farina con le uova, lo zucchero e il burro. Unire il sale, il lievito, la vanillina e la scorza d’arancia. ...

Chinulille
Chinulille
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Preparare una pasta morbida e compatta con la farina, 3 tuorli d'uovo e l'acqua necessaria poi stenderla in una sfoglia. ...


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