Ricette dolci - Torte

torta margherita - senza glutine

Ingredienti:
100 gr di farina (mix c)
100 gr di frumina
4 uova intere
4 cucchiaia di acqua
4 cucchiaia di olio
150 gr di zucchero
1/2 lievito senza glutine
1 fialetta aroma arancio
1 pizzico di sale

Preparazione della ricetta "torta margherita - senza glutine":
Mettere in una terrina le uova con 4 cucchiaia di acqua bollente e zucchero montare fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere a poco a poco la farina, la frumina e il lievito setacciato.
Infine aggiungere 4 cucchiaia di olio e l'aroma.
Mettere in una teglia a sfondo apribile e mettere in forno a 180° uscire quando lo stecchino sarà asciutto metterla in un luogo fresco.
Dare una spolverata di zucchero a velo ed e pronta per servire.


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