Secondi Piatti - Paste e pastelle

Pasta per pasticci diacci di carne
(Secondi Piatti, Paste e pastelle)
Non occorre lavorarla soverchiamente: formatene un pane e lasciatelo in riposo per circa mezz'ora involtato in un panno ...

Pasta sfoglia
(Secondi Piatti, Paste e pastelle)
Preparare un impasto con 250 g farina, il sale e l'acqua, e poi mettetelo in frigorifero per una decina di minuti. N ...

Pastella per fritti di carne
(Secondi Piatti, Paste e pastelle)
Stemperate tre cucchiaini colmi di farina con due cucchiaini d'olio, aggiungete due uova, una presa di sale e mescolate ...

Pastella per fritture
(Secondi Piatti, Paste e pastelle)
Spegnete la farina col rosso d'uovo e cogli altri ingredienti, versando l'acqua a poco per volta per farne una pasta non ...

Pastella per le fritture
(Secondi Piatti, Paste e pastelle)
Spegnete la farina col rosso d'uovo e cogli altri ingredienti, versando l'acqua a poco per volta per farne una pasta non ...