Ricette dolci e torte

Torte, mousse, pasticcini e impasti vari. A conclusione di un pranzo o di una cena ma anche come spuntino. Ricette di dolci facili e veloci o molto elaborati per ogni stile di cucina. Insomma, tante ricette dolci per la gioia dei bambini e non...




torte
Torte
Dalle ricette più tradizionali alle loro varianti più moderne. Torte super elaborate per metterti alla prova ma anche preparazioni di ricette dolci, semplici e veloci.

Crostate di frutta, marmellata e creme
Un dolce tipico della nostra terra, mille varianti con gli ingredienti più diversi. Pastafrolla come base e tanto spazio alla tua fantasia. Dalla frutta, alla nutella, al rabarbaro.
crostate

crepes e soufflet dolci
Crêpe e soufflet
Una ricetta base semplicissima e veloce che si presta a molte interpretazioni. A fine pasto, a colazione, come spuntino e anche nella variante salata.

Fritti e frittelle
Frittelle di mela, fagottini dolci, tortelli e chiacchere di carnevale ma anche donuts e krapfen. Una selezione di ricette dolci e gustose. Magari non proprio dietetiche...
fritti e frittelle dolci

pasticcini e biscotti
Pasticcini e biscotti
Il vero problema? Difficile smettere di mangiarli! Morbidissimi o croccanti, alla frutta o alle creme. Infinite le possiblità. Sempre benvenuti in ogni momento della giornata.

Muffin
Ai lamponi, al cioccolato, morbidi e deliziosi. I muffin si prestano a mille varianti. Un dolce lontano dalla nostra tradizione ma che ha conquistato il palato di molti.
muffin

budini e dolci al cucchiaio
Budini e dolci al cucchiaio
Procuriamoci lo stampino giusto, semplice o impreziosito da lavorazioni e prepariamoci a mettere in tavola un dolce sempre apprezzato. Dal più leggero al più gustoso.

Dolci freddi
Da gustarsi in ogni stagione. Dal salame al cioccolato, gioia di molti bambini, ai semifreddi. Dalle charlotte, le cheesecake, il mitico e apprezzatissimo tiramisù.
dolci freddi


Torta irlandese di mele - Irish Apple Pie
Torta irlandese di mele - Irish Apple Pie
(Dolci, Torte)
Impastare la farina col burro freddo a pezzetti, 20 g di zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto sbri ...

Dolce colazione
Dolce colazione
(Dolci, Torte)
Lavorare i tuorli assieme allo zucchero, finchè saranno gonfi e spumosi, unire l'olio e il cacao e amalgamare bene il tu ...

Salame di cioccolato alle nocciole
Salame di cioccolato alle nocciole
(Dolci, Dolci freddi)
In un pentolino sciogli il burro a fuoco basso. In una ciotola sbatti l'uovo con 2 cucchiai di zucchero, devi ottener ...


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