Speciale Natale. Ricette, menù, dolci...

ricette di natale

Raccolta di ricette perfette per il Natale. Dall'antipasto al dolce con tante ricette della tradizione italiana, ma anche creative e semplici, mandate dagli utenti di Adessocucina.com


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Il pranzo di Natale classico, vegetariano, piemontese e campano, ma anche il tradizionale ed economico di Elisa, guarda i menu e speciale dolci classici e creativi e.... speciale capodanno!
La tavola delle feste, alcuni esempi di tavole pronte per il Natale. Qualche suggerimento per valorizzare ancora di piu' le vostre ricette, servendole in uno spazio adeguato.

Ricette   dolci di NataleMenu di Natale


TUTTE LE RICETTE DEDICATE A QUESTA FESTA:




Antipasti
Abbracci di sogliola e salmoneAntipasto di salmone e avocadoBruschette con pere e brieCapesante gratinateCrostini ai funghi e besciamellaCrostini di cavialeCrostini di fegatini di polloCrostini di PolentaFagottini al provoloneInsalata agrodolceMattonella di lenticchie e castagneMattonella di verdureMedaglioni verdi e rosaMousse di tonnoMuffin con verdurePancarré al salmonePanettone gastronomico con farciture di pesce e prosciuttiPatè di carne mista e funghiPaté di magroPatè di NatalePatè di salmonePatè di tonno e patatePolpette di caprino con pistacchio e rucolaSalsina di gamberettiSpuma in cialda di granaTartine saporite al cavialeTerrina di speck e verdureTortino di topinamburVol au vent agli scampiVol au vent facilissimi

Primi piatti
AgnolottiAgnolotti al curry con champignonCannelloni al fornoCannelloni con la ricottaCannelloni ricotta e spinaciCrepes agli asparagiCrepes ai funghi e brieCrespelle al prosciutto e formaggioCrespelle in brodoGnocchetti di ricotta alle verdureGnocchi di polenta con porri e speckLasagne ai funghi porciniLasagne al pesto e broccoliLasagne zucca e burrataMinestra di NatalePanzerotti di magro della VigiliaPennette al salmone e pistacchiRavioli alla barbabietolaRigatoni al forno napoletanaRisotto allo champagneRisotto allo spumante italianoRisotto carciofi e capesanteRisotto coi gambi di carciofoRisotto con zucca “butternut” arrostitaRisotto di arborio siciliano, crostacei e agrumiSartú napoletanoTagliatelle di grano saraceno con fondutaTajarin in bianco con tartufiTimballo di cappellettiTimballo di maccheroniTortelliniVermicelli alla ghiotta

Secondi piatti
Alici ripiene di ricotta ed erbe aromaticheAristaArista alla franceseArrosto di vitello alla crema di cipolleArrosto vegetarianoBrasciole napoletane al sugoCalamaretti ripieniCalamari ripieni di ricotta e patate in salsaCarciofi alla crescenzaCode di scampi con caponataCosciotto di agnello glassatoCoteghino fasciatoFaraona al cartoccioGalantina di PolloGamberoni su passatina di ceciMedaglioni di filetto alle perePescatrice in salsaPetto di anatra all'aranciaPolpette napoletane al sugoProsciutto al pepeRollè di spinaci e uovaSalmone allo zabaglione di noccioleSformato di fagioliniSformato di patate con le nociSpiedini di buon augurioTacchino all'uvaTacchino ripienoTegamini rusticiTerrina di verza con ripieno di salmone con salsa al curryTortino di pollo e funghi

Contorni
Fricassea di verdure al finocchiettoFrittelle di patateGratin di cardi alla fontinaInsalata scampi e pompelmoPeperoni ripieniPolenta taragnaPurè di castagneScalogni e cavolini alla birraVerdure in pastella

Dolci
Anello di cioccolato fondenteBaci di damaBiscotti a forma di alberelloBiscotti di pasta frolla allo zenzeroBiscotti natalizi tirolesiBiscotti Nzuddi - MostaccioliChinulilleCiambella ricca alla frutta per diabeticiCookies ipocalorici al cioccolato bianco e mirtilli rossiCoppa aromatica di arance e savoiardiCrema al cioccolatoCrema al cioccolato e cannellaCrema al cioccolato senza uovaCrema al mascarponeCrostata con frutta seccaCrostata tropicaleDivino amoreMandorle al cioccolatoMattonella di pandoroMeringata di NataleMillefoglie al caffè e noccioleMontblanc a modo mioMousse di mele con salsa di lamponiNacatoleNacatuliPandoro alla crema di mascarponePanettone farcito alla crema di mascarponePanettone MariettaPanettone tostato con mousse di ricotta e ananasPasticcio di pandoro con budino al profumo di BaylesPiccoli studel al panettonePlumcake agli agrumi con glassa di zuccheroPresnitzSalsa per panettone alle albicoccheSemifreddo al panettoneSemifreddo alla vanigliaSemifreddo di biscottiSemifreddo di pere con salsa di moreSemifreddo golosoSoufflé di panettone e cioccolato biancoStelline al cioccolatoStelline con la neveSusamielliTorrone di biscottiTorta cioccolato e banane
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