Quinoa con zucchine, asparagi e fagiolini (Primi piatti, Cous cous e taboulé)
Tagliate le zucchine a cubetti, la cipolla a fettine, i fagilini tagliati a meta’ o in 3 pezzi, gli asparagi tenete sol ...
Polpette vegetali con sughetto di pomodoro (Secondi Piatti, Polpette)
Ammolare nell'acqua o nel latte la fetta di pane integrale e poi strizzatela bene.
Prendete un un robot da cucina pe ...
Crocchette di patate (Antipasti, Crocchette e polpette)
Lessate le patate per 20/25 minuti circa salando l'acqua solo verso la fine della cottura. Se usate la pentola a pressio ...
Samosa allo yogurt (Secondi Piatti, Fritti)
In una padella con 15 ml di olio rosola la cipolla, aggiungi 200 ml di yogurt, il curry, il peperoncino e 30 gr di cori ...
Torta salata zucca e caprino (Antipasti, Torte salate)
Stufare in una noce di burro la zucca a fettine per 20 minuti incoperchiata.
In alternativa cuocerla a vapore, al micro ...
Teglia di riso alla ratatouille (Primi piatti, Riso)
Tagliare a tocchetti tutte le verdure, metterle in una teglia da forno (che possa anche stare sul gas) con 2 cucchiai d' ...
Pane veloce tipo arabo (Contorni, Pane)
Impastare tutti gli ingredienti e quando l'impasto č formato divederlo in 8 pezzi uguali. Riscaldare la padella antiader ...