Yogurt contro l'obesità e diabete

Dei ricercatori finlandesi hanno riscontrato che nei bambini che sono stati nutriti fin dai primi anni di vita con yogurt, a distanza di anni pesavano 4 kg in meno rispetto ai loro compagni della stessa età e il loro intestino era libero dai batteri cattivi come lo stafilococco.

Lo yogurt riduce l'assorbimento di energia degli alimenti fino al 2% e quindi di scremare tra batteri buoni e batteri cattivi.

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2009-10-20 17:23:48 - News

Fonte: Ricette della nonna