VERGINE

La Vergine in cucina...
Le sue abitudini, cosa ama preparare e cosa no, alcune curiosità del segno...

SI: Tende a risparmiare, a conservare, conosce ricette che aiutano sapientemente a riciclare gli avanzi: pancotti, polpettoni, compote.
Eccelle nella preparazione di conserve di frutta, verdura, sottaceti e sott'olio che saranno etichettate e ben allineate nella dispensa per l'inverno.
La cucina è una sala chirurgica per ordine ed igiene.

NO: Estranei in cucina che spostano e toccano i suoi utensili perfettamente allineati.

OSPITE: Delizioso, disponibile anche a dare una mano, poco esigente... ma annota mentalmente anche il più piccolo errore sia nel servizio sia nelle ricette.

ANFITRIONE: Attento anche alle minime esigenze degli ospiti... ne conosce le preferenze e le possibili antipatie.

TAVOLA: Austera e formale, allinea con precisione tutti gli accessori necessari per poter consumare le varie portate... abitualmente in porzioni contenute.

BERE: Il Vergine nasce nel periodo della vendemmia. E' un buon intenditore. Privilegia vini giovani anche di natali modesti purchè buoni. Aperitivi leggeri o un bianco frizzante. Superalcolici: apprezza distillati artigianali. Amari digestivi.

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