Absinthe Suissesse

Ingredienti:
45 g di Pernod o altro anice,
2 o 3 gocce di anisetta,
2 o 3 gocce di acqua al fior d'arancio,
un piccolo cucchiaino di crema di menta o di Schnapps alla menta peperita,
1 bianco d'uovo.

Tempo di preparazione: circa 5 minuti

Preparazione della ricetta "Absinthe Suissesse":
Mettere nello shaker con ghiaccio e filtrare in un bicchiere da cocktail.

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Autore: Nicoletta

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