Ricette aperitivi - Cocktail

Alfonso cocktail

Ingredienti:
2 cucchiai da tavola di Dubonnet,
1 punta di Angostura o degli amari Peychaud,
1 zolletta di zucchero,
champagne,
un ricciolo di buccia dì limone.

Tempo di preparazione: circa 5 minuti

Preparazione della ricetta "Alfonso cocktail":
Mettere lo zucchero in una coppa per champagne e spruzzarlo con amari.
Aggiungere il Dubonnet, un cubetto di ghiaccio, poi riempire la coppa di champagne ben ghiacciato e decorate con un ricciolo di limone.