Ingredienti:insalata belga
2 uova sode a tocchetti
1 patata lessa a tocchetti
sedano bianco
maionese
uova di lompo, facoltativosale
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Barchette di insalata belga con uova e patate":
In una ciotola amalgamate la patata e le uova a tocchetti, un pizzico di sale, 5 cucchiaini di maionese.
Lavate ed asciugate le foglie di insalata belga.
In un piatto da portata mettete l'insalata belga e riempite del composto che avete amalgamato e in ultimo per abbellire mettendo sopra un po' di uova di lompo.
Servite freddo.
Autore: Patty
Salatini ai wurstel
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Treccine alla pasta d'acciughe
(Aperitivi, Stuzzichini)
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Srotolare la pasta sfoglia, spolverizzate con il fomaggio grana metà sfoglia e l'altra metà ...