Ingredienti:
Cachaca
mezzo lime tagliato a cubetti
3 o 4 cucchiaini di zucchero di canna
2 cannucce
1 fetta tonda di lime
ghiaccio a cubetti o tritato

Tempo di preparazione: circa 5 minuti


Preparazione della ricetta "Caipirinha":
Prendere un bicchiere largo tipo tumbler basso (bicchiere da whiskey).
Riempire il bicchiere a metà di cachaca, aggiungete il lime, lo zucchero di canna.
Pestare bene il tutto, aggiungere il ghiaccio a cubetti o tritato.
Mettete nel bicchiere una o due cannucce e il lime tagliato a rondella.


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