Ricette dolci - Gelati

Gelato di aranci

Ingredienti:
6 dl acqua
300 gr zucchero bianco fine
4 aranci grossi
limoni

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Gelato di aranci":
Strizzate gli aranci e il limone e passatene il sugo. Fate bollire lo zucchero nell'acqua per 10 minuti, versatelo nel sugo, passate il composto dallo staccio un'altra volta e ponetelo nella sorbettiera.
Servitelo in bicchierini a calice colla colmatura, o tutto in un pezzo.
Questa dose basterà per otto persone.