Ricette aperitivi - Stuzzichini

Salatini ai gamberoni

Ingredienti:
Pasta sfoglia surgelata possibilmente non rotonda
gamberoni o mezzancolle crudi
rosso d'uovo

Tempo di preparazione: circa 10 minuti

Preparazione della ricetta "Salatini ai gamberoni":
Preriscaldate il forno a 200°.
Su di un tavolo spargete della farina e mettete sopra la pasta sfoglia scongelata.
Tagliate la pasta sfoglia a strisce.
Avvolgete i gamberoni nelle strisce di pasta sfoglia. Spennellate con un tuorlo d'uovo.
Cuocete finche' non saranno dorati.

Serviteli caldi o freddi.