Ricette aperitivi - Stuzzichini

Salatini al formaggio

Ingredienti:
150 gr Pasta sfoglia surgelata possibilmente non rotonda
1 cucchiaio formaggio grana
1 tuorlo d'uovo
sale

Tempo di preparazione: circa 10 minuti

Preparazione della ricetta "Salatini al formaggio":
Preriscaldate il forno a 200°.
Su di un tavolo spargete della farina e mettete sopra la pasta sfoglia scongelata.
Coprite metà della pasta con formaggio gratuggiato, piegate la pasta in due, da ottenere un rettangolo lungo circ 30 cm e alto 10.
Tagliate la pasta in bastoncini di 1 cm circa e spennellate con un tuorlo d'uovo mescolato con acqua.
Cospargete la pasta con poco sale e cuocete finche' non saranno dorati.

Serviteli caldi o freddi.