Ingredienti: 350 g Nutella
4 uova
200 g farina 00
1 bustina lievito
100 g zucchero
zucchero a velo
Tempo di preparazione: circa 55 minuti
Preparazione della ricetta "Ciambellone alla Nutella":
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito.
Montare a neve gli albumi e aggiungerli al composto.
Imburrare e cospargere di pangrattato o farina uno stampo da ciambella e rovesciarvi il composto.
Infornare a forno caldo a 180° per 40 minuti.
Sfornare, sformare e servire dopo averlo cosparso di zucchero a velo.
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Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, a parte montare tuorli e zucchero.
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