" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Torta di ricotta mandorle e amaretti

Ingredienti:
Impasto per la mandorlata:
300 gr farina per dolci
100 gr burro
150 zucchero
1 uovo
1 bustina lievito
Impasto per il ripieno:
300 gr ricotta
100 gr zucchero
50 gr mandorle tritate
200 gr amaretti
1 uovo (facoltativo)

Preparazione della ricetta "Torta di ricotta mandorle e amaretti":
Facciamo il ripieno:
In una terrina sbriciolare gli amaretti, aggiungere le mandorle tritate, la ricotta, lo zucchero e l'uovo.
Schiacciare il tutto ed amalgamare bene.

Facciamo l'impasto:
In una terrina mettere il burro, l'uovo, il lievito, la farina setacciata. Impastare tutto con cura e dividerlo in due parti:

Con una parte coprite il fondo di una tortiera, di diametro 30 cm, precedentemente imburrata; versate sopra il ripieno.

Con l'altra parte dell'impasto coprite sbriciolando a pezzetti.

Mettete la torta in forno preriscaldato a 180°, per circa 30 minuti controllando che raggiunga la doratura.
Una volta cotta spolverizzate con zucchero a velo.
Torta di ricotta mandorle e amaretti

Nella foto, Torta di ricotta mandorle e amaretti



Autore:
Altre ricette con... Torta mandorle ricotta amaretti semplice 

Torta di frutta mista sciroppata
Torta di frutta mista sciroppata
(Dolci, Torte)
Ponete la farina setacciata in una terrina, unite lo zucchero, il lievito, 80 grammi di burro sciolto a bagnomaria, le u ...

Dolce al limone
Dolce al limone
(Dolci, Torte)
Accendere il forno a 200°C. Preparare la base del dolce sgusciando le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero, la s ...

Tarte Tatin rivisitata  di mele al profumo di zenzero
Tarte Tatin rivisitata di mele al profumo di zenzero
(Dolci, Torte)
Sciogliere il burro con 80 gr di zucchero in un padellino, aggiungere le mele tagliate in 4 parti; continuate la cottur ...

Plumcake integrale alle mele
Plumcake integrale alle mele
(Dolci, Torte)
Ammollate l'uvetta nel rum. Montate olio, zucchero, bevanda di soia e succo di mela. A questo composto aggiungete le di ...

Cake di ricotta e uvetta
Cake di ricotta e uvetta
(Dolci, Torte)
Fate ammollare nell'acqua calda l'uvetta con il rum. In una ciotola montate il burro con lo zucchero, dovete ottenere ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!