Ricette dolci - Torte

Torta frangipane

Ingredienti:
120 gr farina di patate
120 gr zucchero a velo
80 gr burro
4 uova
5 gr cremor di tartaro
3 gr bicarbonato di soda
odore di scorza di limone grattata

Preparazione della ricetta "Torta frangipane":
Lavorate da prima i rossi d'uovo con lo zucchero, dopo uniteci la farina di patate e proseguite a dimenare col mestolo; versateci poi il burro sciolto e per ultimo le chiare montate e le polveri.
Servitevi di una teglia piccola onde possa restar alta due dita; ungetela col burro e spolverizzatela di farina mista con lo zucchero.
Potete cuocerla in casa nel forno da campagna.

Note: Il cremor di tartaro č livito e lo trovate nei negozio che vendono cibi biologici.
Autore:
Altre ricette con... cremor di tartaro torte 

Pastiera napoletana alla mia maniera
Pastiera napoletana alla mia maniera
(Dolci, Torte)
Prepare la pasta frolla con tutti gli ingredienti, farne un panetto, coprirlo con pellicola e metterlo in frigo per alme ...

Ciambellone alla Nutella
Ciambellone alla Nutella
(Dolci, Torte)
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito. Montare a neve gli albumi e aggiun ...

Torta della foresta nera
Torta della foresta nera
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portarlo a temperatura di 180°. Ungere ed infarinare due tortiere da 23 cm l'una con poco grasso v ...

Torta di mele light
Torta di mele light
(Dolci, Torte)
In una ciotola, mettere le mele, sbucciate e tagliate a fettine sottili, su cui verrą versato lo zucchero (60 gr.) e il ...

Ciambella al cioccolato con pistacchi e mandorle
Ciambella al cioccolato con pistacchi e mandorle
(Dolci, Torte)
Tritare le mandorle e i pistacchi, unire 2 cucchiai di zucchero e mescolare bene. Impastare la farina con il restante z ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!