Ricette dolci - Torte

Ciambellone che lievita

Ingredienti:
350 gr di farina,
200 gr di zucchero,
100 gr di burro,
1 bicchiere di latte,
2 bustine di vanillina,
3 uova,
1 bustina di lievito.

Preparazione della ricetta "Ciambellone che lievita":
In una ciotola versare lo zucchero, le uova, e una bustina di vanillina, lavorare il composto con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea, aggiungere la farina e amalgamare lentamente. Sciogliere il burro e versarlo nel composto di farina, poi unire il lievito e l'altra bustina di vanillina e lasciare riposare per un'ora.
Cuocere a 180° per 25 minuti.