Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane toscano,
1 pomodoro dalla forma a pera,
1 spicchio di aglio,
olio extra vergine di oliva,
sale.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
4 fette di pane toscano,
1 pomodoro dalla forma a pera,
1 spicchio di aglio,
olio extra vergine di oliva,
sale.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Fettunta":
Tostare in forno o sulla griglia le fette di pane e finché sono ancora calde strofinarle prima con l'aglio e poi con il pomodoro fresco. Condirle con un pizzico di sale e abbondante olio. Servire subito.
Tostare in forno o sulla griglia le fette di pane e finché sono ancora calde strofinarle prima con l'aglio e poi con il pomodoro fresco. Condirle con un pizzico di sale e abbondante olio. Servire subito.
Scalogni alla cannella
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
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Tramezzini gustosi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Versare nella coppa del frullatore latte, limone, aceto e sale; iniziare a frullare e, dopo circa 30 secondi, aggiungere ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
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Fresa e freselle calabresi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettete sul tavolo la farina a fontana, sciogliete il lievito di birra nell'acqua tiepida e salata e versatelo al cent ...
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Coccinelle di salmone, pomodoro e olive
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Per prima cosa abbiamo distribuito sul piatto da portata i panetti, poi vi abbiamo spalmato sopra un leggero strato di b ...
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
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Bruschette saporite con paprica e tofu
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Pulite l’aglio, privatelo del germoglio verde all’interno e tritatelo. Pulite la cipolla e tagliatela finemente. P ...
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