Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane toscano,
1 pomodoro dalla forma a pera,
1 spicchio di aglio,
olio extra vergine di oliva,
sale.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Fettunta":
Tostare in forno o sulla griglia le fette di pane e finché sono ancora calde strofinarle prima con l'aglio e poi con il pomodoro fresco. Condirle con un pizzico di sale e abbondante olio. Servire subito.
Anchoiade (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...
Crostini gorgonzola, robiola, spinaci e pompelmo (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettere a tostare in forno a 160° alcune fette di pane rustico e poi spalmarle con un ricciolo di gorgonzola.
In una ci ...
Wafer con budino di ragusano stagionato e cannella (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Unire tutti gli ingredienti tranne la colla di pesce, portare ad ebollizione e lasciare cuocere lentamente per due minut ...
Bruschette veloci (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Grigliate le fette di pane senza glutine nel tostapane o in forno.
Su ogni fetta di pane mettete i pomodorini tagliati ...
Mousse provenzale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Lavate 5-6 foglie di basilico, asciugatele delicatamente e poi tritatele molto finemente insieme ad un ciuffo di prezzem ...