Ricette dolci - Liquori dolci

Liquore al cacao

Ingredienti:
dose x 2 litri: 2 l di latte intero
1 kg di zucchero
4 bustine di vanillina
2 confezioni di cacao amaro
mezzo litro di alcool.

Preparazione della ricetta "Liquore al cacao":
Fare bollire per circa 10 minuti il latte con lo zucchero, il cacao e la vanillina.
Mescolare il tutto e farlo raffreddare, poi aggiungere l'acool sempre mescolando.
Non necessita riposo, è ottimo freddo.