Ingredienti:
300g riso "vialone nano"
100g peperoni rossi e gialli
1 finocchio
300g zucchero
pepe
3 g senape piccante
2 g sale
1 litro acqua


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Mostarda di riso":
In una pentola d'alluminio spessa mettete le verdure a filetti e tutti gli altri ingredienti.
Fate bollire lentamente per 20 minuti finchè il riso diventa ben cotto e il sugo sciropposo.
Versare in un contenitore e conservare in frigo.

Nota: Si usa per accompagnare carni bollite, carni di maiale, selvaggina e formaggi.


Autore:

Chutney di pomodoro
Chutney di pomodoro
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Lavate i pomodori e divideteli in quattro parti; pelate e grattugiate lo zenzero; sciacquare l'uvetta e asciugare. Po ...

Crema di cipolle, carote e zucca
Crema di cipolle, carote e zucca
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Tagliare le verdure a tocchetti; far rosolare le cipolle nell’olio con il pizzico di sale; sovrapporvi a strati le carot ...

Raita di cetrioli
Raita di cetrioli
(Sughi e salse, Salse di verdure)
In un'insalatiera mettere lo yogurt, l'acqua, il sale, il pepe, aggiungete il cetriolo senza buccia e tagliato a fett ...

Salsa di mango speziata
Salsa di mango speziata
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Prendete una ciotola grande, aggiungete il mango, le pesche, l’aglio, lo zenzero ed il basilico e mescolate bene. Aggiu ...

Sugo di pomodoro
Sugo di pomodoro
(Sughi e salse, Salse di verdure)
Lavate i pomodori, togliete i piccioli, e asciugateli. Tagliateli a metà nel senso della lughezza e poi strizzate bene ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!