Ingredienti:
3 uova
12 cucchiai di zucchero
12 cucchiai di olio di semi
18 cucchiai di farina
1/2 bustina di lievito pane degli angeli
1 limone grattuggiato e spremuto 1 pizzico di sale
Preparazione della ricetta "Schiacciatina":
Mescolate in un recipiente le uova lo zucchero l'olio di semi, mescolate, poi aggiungete la farina alternata con il succo di mezzo limone spremuto.
Mescolate e infine aggiungete il limone grattuggiato e il lievito pane degli angeli.
Girate fino ad ottenere un composto omogeneo e infornate nel forno preriscaldato a 200°C per 30-40 minti.
Note: se vi piace la cioccolata potete aggiungere all'impasto delle scaglie di cioccolata.
e se invece vi piace il cocco potete aggiungere all'impasto la farina di cocco.
o anche un po' del vostro liquore preferito.
Divertitevi a creare dei giochi di sapori.
Autore: Yumi
Strudel di mele
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno alla temperatura di 200°.
Fate rosolare nel burro il pan grattato.
Impastare le mele tagliate ...
Pan di spagna farcito e decorato
(Dolci, Torte)
Preparare 2 pan di spagna: uno tondo grande e l'altro più piccolo a forma di carozzina.
Tagliare le torte in due parti, ...
Sbriciolata alla nutella
(Dolci, Torte)
Preparare la crema lavorando l'uovo con lo zucchero e la vanillina, unire la farina poco alla volta e poco latte a filo. ...
Torta di mele e mascarpone
(Dolci, Torte)
Montare le uova von lo zucchero per 5 minuti, in un'altra ciotola ammorbidisci il mascarpone con una spatola ed aggiungi ...