Ricette antipasti - Bruschette e Tartine

Tartine con marmellata di mele cotogne e formaggio fresco

Ingredienti per 4 tartine:
pane morbido da tartine
marmellata di cotogne
formaggio fresco di capra o pecora

Tempo di preparazione: circa 10 minuti

Preparazione della ricetta "Tartine con marmellata di mele cotogne e formaggio fresco":
Spalmare sulle fettine di pane morbido la marmellata di cotogne e spalmare poi con del formaggio fresco di capra o pecora gratinare per qualche minuto, accompagnare con del verduzzo a 18°.

Note: la stagione è quella giusta per la marmellata di cotogne ed abbinata con della crema di formaggio è uno stuzzichino molto insolito