Ingredienti: crostini o pane per tramezzini
250 gr salmone affumicato
250 gr robiola
5/6 cucchiaini senape (facoltativa)
erba cipollina per decorare
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Preparazione della ricetta "Tartine al salmone e formaggio":
Amalgamate in una ciotola la robiola con la senape.
Sopra ogni fetta di tranmezzino o crostino spalmate la crema di robiola e sopra mettete una fettina di salmone arrotolata.
Decorate con erba cipollina o aneto.
Note: potete anche non metette o sostituire la senape con aneto o altre erbe odorose. Se utilizzate pane per tramezzini tagliateli a rettangoli, o se riuscite per il natale ad alberello.
Con queste dosi potete fare circa 25 tartine.
Tartara di primo sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Tagliare a cubetti il cetriolo sbucciato e i 2 pomodori (non quelli a ciliegia), metterli in un colino a perdere l'acqua ...
Freselle calabresi di Mary (Antipasti, Bruschette e Tartine)
1° impasto: Amalgamare gli ingredienti, fate una palla e lasciare riposare 3 ore in un contenitore coperto.
2° impa ...
Crostini con scalogni al sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati).
...
Pane ciabatta (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettere gli ingredienti nel cestello della Mdp e avviare il programma IMPASTO fino alla fine, prima lievitazione compres ...
Mousse provenzale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Lavate 5-6 foglie di basilico, asciugatele delicatamente e poi tritatele molto finemente insieme ad un ciuffo di prezzem ...