Ricette antipasti - Bruschette e Tartine

Tartine al salmone e formaggio

Ingredienti:
crostini o pane per tramezzini
250 gr salmone affumicato
250 gr robiola
5/6 cucchiaini senape (facoltativa)
erba cipollina per decorare

Tempo di preparazione: circa 15 minuti

Preparazione della ricetta "Tartine al salmone e formaggio":
Amalgamate in una ciotola la robiola con la senape.
Sopra ogni fetta di tranmezzino o crostino spalmate la crema di robiola e sopra mettete una fettina di salmone arrotolata.
Decorate con erba cipollina o aneto.

Note: potete anche non metette o sostituire la senape con aneto o altre erbe odorose. Se utilizzate pane per tramezzini tagliateli a rettangoli, o se riuscite per il natale ad alberello.
Con queste dosi potete fare circa 25 tartine.