Ingredienti per 4 persone:
4 fette pane senza glutine
1 mozzarella a dadini
pomodorini tagliati a pezzetti
origano
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 10 minuti


Preparazione della ricetta "Bruschette veloci":
Grigliate le fette di pane senza glutine nel tostapane o in forno.
Su ogni fetta di pane mettete i pomodorini tagliati a pezzetti, la mozzarella; salate, pepate e mettete l'origano.

Note: Potete guarnire le bruschette con tonno a pezzetti, capperi e olive.
Bruschette veloci

Nella foto, Bruschette veloci



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Anchoiade
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Crostini gorgonzola, robiola, spinaci e pompelmo
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