Ingredienti:
gr. 260 di riso,
1 litro di latte,
gr. 100 di mandorle sbucciate,
gr. 30 di candito,
1 uovo intero più 5 tuorli d'uovo.
Preparazione della ricetta "Torta di riso semplice":
Cuocere il riso nel latte, versarvi le mandorle precedentemente pestate bene e il candito tagliato a pezzetti piccolissimi.
Quando il riso è cotto lo si toglie dal fuoco, e lo si lascia raffreddare e rassodare. Vi si uniscono allora i rossi d'uovo e l'uovo intero, si mescola bene il tutto e lo si versa in una teglia unta e ben spolverizzata di pangrattato.
Quindi si mette il composto a cuocere in forno a calore moderato.
Torta ai lamponi
(Dolci, Torte)
Lavorare 4 cucchiai di zucchero con l'uovo, unire farina, lievito, olio e
yogurt.
Versare la pasta ottenuta (sarà un ...
Torta allo yogurt farcita
(Dolci, Torte)
Lavorare lo yogurt con 2 uova intere, la scorza grattugiata di mezzo limone, un pizzico di sale e 60 ml d'olio.
Unire 2 ...
Torta con mousse di mela
(Dolci, Torte)
Sbucciare e tagliare le mele a dadini e cuocerle in 3 cucchiai di zucchero, poca acqua e uno spruzzo di vino bianco (se ...
Torta di mele e mascarpone
(Dolci, Torte)
Montare le uova von lo zucchero per 5 minuti, in un'altra ciotola ammorbidisci il mascarpone con una spatola ed aggiungi ...
Ciambellone variegato
(Dolci, Torte)
In una ciotola capiente setacciare la farina con il lievito.
Fare la fontana al centro mettere il burro la margarina l ...