Ingredienti:
gr. 260 di riso,
1 litro di latte,
gr. 100 di mandorle sbucciate,
gr. 30 di candito,
1 uovo intero più 5 tuorli d'uovo.
Preparazione della ricetta "Torta di riso semplice":
Cuocere il riso nel latte, versarvi le mandorle precedentemente pestate bene e il candito tagliato a pezzetti piccolissimi.
Quando il riso è cotto lo si toglie dal fuoco, e lo si lascia raffreddare e rassodare. Vi si uniscono allora i rossi d'uovo e l'uovo intero, si mescola bene il tutto e lo si versa in una teglia unta e ben spolverizzata di pangrattato.
Quindi si mette il composto a cuocere in forno a calore moderato.
Ciambellone alla Nutella
(Dolci, Torte)
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito.
Montare a neve gli albumi e aggiun ...
Plumcake allo yogurt
(Dolci, Torte)
Mescolare gli ingredienti in quest'ordine:
uova-zucchero-farina-yougurt-olio-sale-lievito.
Imburrare ed infarinare una ...
Torta sabbiosa
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto precedentemente, aggiungere la fecola e il lievito, il cog ...
Castagnaccio
(Dolci, Torte)
Lasciare ammollare l'uva passa nell'acqua tiepida.
Nel frattempo setacciare la farina di castagne con un pizzico di sal ...